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開箱歷「食」 :食物的遠征如何改變人類飲食, 定義文明 = Food roots : the foods that changed the way we eat with 27 original recipes from boxty to succotash /

作者 :史密斯(Smith, Drew),文字作者|Smith, Drew,author.|陳中偉,譯者
出版社 :世潮出版有限公司,
出版年 : 2023.

ISBN：9789862590836

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M0342815	慈大介仁校區圖書館	538.7 8845 2023	在架	圖書	一般(Normal)			0		預約

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書名：開箱歷「食」 :食物的遠征如何改變人類飲食, 定義文明 = Food roots : the foods that changed the way we eat with 27 original recipes from boxty to succotash /
紀錄類型：書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名/作者：開箱歷「食」 :/ 德魯.史密斯(Drew Smith)著 ; 陳中偉譯
其他題名：食物的遠征如何改變人類飲食, 定義文明 = Food roots : the foods that changed the way we eat with 27 original recipes from boxty to succotash /
其他題名：開箱歷食
作者：史密斯
其他作者： Smith, Drew,
面頁冊數： 223面 :表 ;21公分
附註：本書譯自: Food roots : the foods that changed the way we eat with 27 original recipes from boxty to succotash.
標題：飲食風俗 -
ISBN ： 9789862590836

發表心得

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